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ダイエット始めます!!

うつ病主夫のダイエット奮戦記

ダイエット料理、鶏むね肉とピーマンの炒め物

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今日は恒例のダイエット料理。

今回は楽天レシピを見ながら鶏むね肉とピーマンの炒め物を作りました。

本当のレシピではピリ辛炒めと言うことで赤唐辛子が入っていたのですが、子供がいるので今回は省きました。代わりに酢は多めです。

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酢を多めに入れただけあって味は酢どり?、酢豚の鳥版と言った感じです。

 

カロリーを計算すると

鶏むね肉(皮なし):108㎏/100g       ➡今回は大体600gなので216kcal

ピーマン     :6kcal/26g(約1個)  ➡今回は5個なので30kcal

片栗粉      :27.7kcal/9g(大さじ1) ➡今回は約中さじ2なので37kcal

卵        :91kcal/60g(約1個)      ➡ 今回は1個なので91kcal

醤油       :71kcal/18g(大さじ1)   ➡今回は約大さじ4なので52kcal

砂糖       :35kcal/9g(大さじ1)     ➡今回は約大さじ2なので70kcal

酢        :4kcal/15g(大さじ1)     ➡今回は約大さじ2なので8kcal

酒        :17kcal/15g(大さじ1)   ➡今回は大さじ6なので102kcal

※鶏肉の皮は勿体ないけど捨てました。

 

合計は606kcalでした。

4人で食べたので1人当たり151.5kcalになります。

息子とおばあちゃんの食べる量が少ないので実際は200kcalくらいかな?

 

結構なボリュームがあったのですがこの程度のカロリーで済みました。

やっぱりダイエットには胸肉ですね。

 

さて、次は昨日の体重、BMI体脂肪率及び腹囲です。

 

昨日は1時間ちょっと山歩きを行い9,549歩、歩きました。

大体の距離は6,684mです。

 

まず体重は78.6㎏

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次にBMIは30.5

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次に体脂肪率は29.1%

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最後に腹囲は102㎝

 

やっと体重が戻ってきました。

GWも終わり時間が取れるようになったので山歩き頑張っていきます。

 

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ぽっちっとしていただけるとダイエットを頑張れる気がします。

 

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